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Gute Nachrichten nicht nur für Junggemüse

Gute Nachrichten nicht nur für Junggemüse

Gute Nachrichten nicht nur für Junggemüse

Nie war Gärtnern so beliebt und ein eigener Garten, Balkon oder Heimgarten so begehrt wie in den letzten zwei Jahren. Weil die Nachfrage an Blumen, Pflanzen und Kräutern ebenfalls floriert, haben die heimischen Gärtner reagiert und in den letzten Jahren das Sortiment an Gemüsejungpflanzen und Kräuter stark ausgebaut.

Warum Gärtnern mehr als ein nettes Hobby ist

Für die einen bedeutet die Gartenarbeit Stressabbau und Rückzug aus dem turbulenten Familien- oder Arbeitsalltag, für die anderen bedeutet sie, eigenes Obst- und Gemüse anzubauen und gute Erträge zu haben.  Die Regale sind voller Buchratgeber zum Thema Selbstversorgung, Hochbeet anlegen, Gemüseanbau usw.

 

Wartelisten für Heimgärten – insbesondere im städtischen Raum – sind ellenlang. Und am Stadtrand genießen sogenannte Urban Farming- Projekte immer mehr Zulauf. Die junge Generation ist wieder motiviert Neues auszuprobieren und holt sich wertvolle Tipps zum Thema Garten bei Ihren Eltern und Großeltern.  Auch auf dem kleinsten Grund werden fleißig die hauseigenen Tomaten, Blühpflanzen, Kräuter und Co. angebaut.

 

Das Bewirtschaften eines Stückerl Landes ist für Menschen (wieder) zu einer wahren Herzensangelegenheit geworden.

 

Nachhaltigkeit vor Preis

 

Zwar sind junge Gärtner durchaus preissensitiver beim Kauf von Gemüsepflanzen und Co, aber auch hier zeigt sich, dass das Bewusstsein für die nachhaltige Produktion steigt. Nachhaltig herangezogene Pflanzen, z.B. im ressourcenschonenden Anbau, in Form alter, heimischer Sorten und Anwendung torffreier Blumenerden sind hier z. B. von Wichtigkeit. Auch die Frage: “Wie lege ich einen bienen- bzw. insektenfreundlichen Garten/ Balkon an”, bewegt jung und alt. Pflanzen, die Wild- und Honigbienen Nahrung bieten – von der Haselnuss bis zur Wilden Malve, werden in den steirischen Betrieben besonders nachgefragt.

 

Jungpflanzen aus der Region sind King

Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner möchten aktiv einen wichtigen Beitrag zur Artenvielfalt in Österreich leisten. Wie Studien zeigen, legen sie Wert auf Regionalität. Das Gute ist: In den steirischen Baumschulen und Gärtnerbetrieben haben sie das ganze Jahr über die Möglichkeit, kostengünstig Pflanzen direkt aus der Region zu kaufen.

Der Gemüsebauer ist hier Dreh- und Angelpunkt. Er gewährleistet mit kurzen Lieferketten und optimalen Erntezeiten immer ein gutes Angebot an Frischgemüse und Kräuter in bester Qualität.

 

Denn: Saisonale und regionale Produkte sind nicht nur gesünder, sondern sie schmecken auch besser. Weil sie nicht lange Transportwege zurücklegen, kommen sie frisch im Geschäft an. Und sorgen für eine ideale Versorgung mit Wer sich nach Gaumenfreude Vitaminen und Mineralstoffen.

 

Sie suchen nach einem Pflanzenhändler in Ihrer Nähe? Sie möchten praktische Tipps zur bienenfreundlichen Gestaltung und Pflege von Garten und Balkon? Klicken Sie hier und erfahren Sie mehr.

Foto: Fabsab Media